2010年12月31日金曜日

今年もあと僅か・・・



あと残すところ2時間。

今年はいつもにも増して慌ただしかったです。
子供をはじめ、周りの色々なことに振り回された
1年でした。

日々の忙しさを理由に、1日1日を大事に出来なかった
日もあったな・・・とか、自分なりに反省してみる。

やりたいこともたくさんあったはずなのに、何か出来ただろうか
とか、この日は特に色んな思いが錯そうする。

でもやっぱり・・・


最後は家族みんなが元気で過ごせた事を何より幸せに思う。


そして・・・

今日も仕事の旦那さまへ、、、1年間お疲れさまでした。

それから・・・

ブログを見てくださる方々、1年間ありがとうございました。
良いお年をお迎えくださいませ。

2010年12月27日月曜日

クリスマスも終わり・・・


今年のクリスマスはなかなか時間も取れず、ちゃちゃっと
作れるもので^^;済ませてしまいました。



本当は牛ヒレ肉のパイ包み焼きにしたいところでしたが
今回、塊は断念して、火の通りやすいスライスした肉で
パイ包みです。
飴色になるまで炒めたタマネギと牛肉、赤ワイン、数種類
のスパイス、ローリエをコンソメで煮込みS、BPで味を整
えたら具は完成。後はパイで包み、オーブンで焼くだけ^^。



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最近はめっきり寒さが厳しくなりましたね。

とうとう、庭の紅葉も葉をほぼ落としてしまいました。





こちらは少し前の見頃の紅葉。

また、春先に綺麗な若葉色の葉に出会えるまで
しばし、お別れ。
楽しませてくれてありがとう。

2010年12月14日火曜日

肉みそ丼♪


この手のものは、時間のあるときに多めに作っておくと
重宝しますよね。

お昼ご飯なんかには、お野菜や半熟卵などのせてボリューム
を出すとよりいいかもしれません。
ちゃちゃっと用意も出来、お腹の空いた子供たちも待たせずに
済むのはとても助かるメニューかも^^。




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天気も悪かったせいか冷え込みましたね。

外の景色も寒々として、これから冬本番になるのだなと
感じていました。

今年の年末は思うように、やりたい事、やるべき事が
進まず^^;・・・
このままでは新年がきてしまいそうなのですが、今年
ばかりは、私も子供の事を優先したいと思っているところ。

こんな年末もあっていいかな・・・^^。






2010年12月6日月曜日

女子会♪



先週、横浜のミクニヨコハマでランチしてきました。

なんと、集まったメンバーは15年前大阪にいた頃
知り合った面々。主人の同期仲間の奥様たち4人です。


全家族会うのは難しいけれど、奥様方だけだったら!と
今回の嬉しい企画となり実現しました。

中には10年くらい会っていない方もおり、懐かしい
話、近況などなど尽きない話で大盛り上がり。

まだ話し足りない思いでお別れとなってしまいましたが
次回は東京駅近辺で、と約束してお開き^^。

楽しいひとときでした。

2010年12月3日金曜日

漸く、色づきました♪




気付けば師走。

前の公園の木々は紅葉し落葉したけれど
我が家のモミジは少し遅れての紅葉。

今朝の豪雨、そして強風で葉もひらひらと
落ちていますが、これもまた風情があります。

暖かな日差しを受け止める様子は、こちらまで
和んでくるよう・・・。




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先月末から少しずつ大掃除をし始めました。
前回は換気扇の奥やオーブンの中。
まだまだ、やりたいことは盛りだくさん^^。

風邪をひいて、かなりハスキーボイスな私ですが
頑張ります^^。