2009年5月14日木曜日

いちごのスノーボール♪


大好きなスノーボールのアレンジバージョンです。
いちごのフリーズドライを利用して生地にも粉糖に
も混ぜ込んでみました。
結構家族には好評でして^^;、時々出会ういちご
の酸味がとてもいい感じです。
こんなふうにピンク色に仕上がると、尚一層おいし
そうに見えますね^^。

どのくらい混ぜ込むかは、お好みでね^^。


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ここ数日、体調不良でダウンでした。
それでも、色々と用事が入っており、休むわけには
いかず頑張っていたのですが、今日はほとんど横に
なるはめに(泣)。
寝不足続きが原因かな・・・。
週末はまた、温度が下がるようなので、体調管理に
気をつけねばですね。







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