この汁は何といっても、豚バラから出る出汁が決め手
かな。
春なので、ウド、新牛蒡も投入。他にはセロリ、人参。
とにかく全ての材料の長さを揃えて、千切りです。
こうすると汁だけど、何となくサラダ感覚で、食べ応
えのある、栄養たっぷりな一汁に^^。
ただ煮込んでくだけの簡単なものですが、試して頂く
価値はあるでしょう。
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やっと、晴れましたね。やっぱり気持ちがいい。
洗濯しました〜。ざっと6回はしたかな^^;。
ほら、子供が3人もいると沢山あるわけです。毎日洗
濯はしてるんですよ、どんなに天気が悪くてもね。
水泳2人分、空手の胴着2着分、体操着、それからシ
ーツなど、週の終わりは嵩張るものばかり。
全部乾いてすっきりです。
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