2012年12月26日水曜日

冬のロールキャベツ♪



我が家のロールキャベツはトマト煮込みが主流です。
見た目にはわからないけれど
肉の中に豆腐を入れて、少し軽めの具にしたり、
ソースの中にも煮た大豆を入れて食感を楽しめるように
しています。
寒い冬はこういうほっこり温まる一品が嬉しい季節です。



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今日から娘はスキー合宿に出かけました。

昨日学校から帰宅して、あれやこれやと準備をしていたよう。
冬になるとよく行っていたスキー旅行も受験等で行けず、3年ぶり。

姉さんは前々から心配して^^;たので、実はこの前
日帰りでスキーの足慣らしに行ってきました。

勿論、同行者は私ではなく主人、そして1月末にやはりスキー旅行が
ある次男の3人。

朝から夕方まで納得するまで滑ってきた様です。
忙しい中、付き添い教えてくれた主人に感謝です^^。
ありがとう♪

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