ミックスベリースムージー♪

とても簡単なのに手早く栄養も取れちゃうお豆腐入り

スムージー。

最近すっかり汗ばむ陽気になり、朝から冷たい飲み物を

飲んでもいい季節になりましたね。

今朝の朝食です。

以下、スムージーのレシピとなります。ご参考までに。

材料（４人分）

ミックスベリー（冷凍もの２００g）

絹ごし豆腐　　　１００g

牛乳　　　　　　１５０cc

ヨーグルト　　　１００g

蜂蜜　　　　　　大さじ３〜（お好みで）

レモン　　　　　スライスしたもの４枚

ミキサーに凍った状態のミックスベリー、その他材料を

入れて混ぜるだけ。飲む直前にレモンを絞ってお召し上がり下さい。

わざわざ、豆乳を買わずして少量余った豆腐があった時にでも

是非作ってみて下さいね。ミックスベリーもほかのフルーツや

缶詰など凍らせても出来ますよ＾＾。