夏野菜でラタトゥーユ♪

今日も暑かった〜。朝から出掛けていましたが、少し

歩くだけで、汗が吹き出てくる始末。

梅雨明けしたかな？

野菜をたっぷり使って、ラタトゥーユです。

こう暑いとなかなか食欲も落ちがち。しっかりと栄養

を摂って暑さに負けない体を作りたいですね＾＾。