レモンのグラニテ♪

暑かったですね〜。

こんな日は冷たいもの、たくさん欲しくなります。

食後にもさっぱりと頂けるレモンのグラニテです。

とても簡単ですし、ほとんど材料もいらない＾＾；

優れものおやつ。他の果物やジュースなど変えて色

々と作ってみるのも楽しいでしょう。

（材料）

レモン　　　　２個

グラニュー糖　大さじ５〜６

水　　　　　　適宜

　　　

（作り方）

１　レモンを絞る。

２　小鍋に絞り汁と水合わせて６００ccになるよう

　　にして、グラニュー糖を加える。

３　２を火にかけ、グラニュー糖をとかす。（溶け

　　たらすぐに、火から下ろす）

４　平たいバットに３を流し込み、冷凍庫で凍らせ

　　る。固まりかけたら、出してかき混ぜるを２、

　　３度繰り返して出来上がり。