くうすみそ♪万能です

ぶりの照り焼きの時に使った万能調味料、くうすみそ。

かなりお勧めです。

島唐辛子が入っており、甘辛みそ仕立てながら、後か

らピリッときます。生姜、ニンニクなども混ざってい

て味わい深く、手放せなくなる一品です。

野菜スティックにつけたり、炊きたてのご飯にのせて

みたり、スープに加えてみたり、色々なことに使えま

すよ。私は炒め物等に（小さい子供がいて唐辛子がな

かなか使えない時）取り分けた後このみそを最後に混

ぜて辛みをプラスなんてことにも利用します。

例えば、回鍋肉なんかに・・・加えてみたり♪

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今日はお昼過ぎに学校から電話。娘が熱を出したらし

い。かなり具合も悪く、夕方かかりつけの病院へ行き

ました。

インフルエンザB型でした。

今大流行なんです、学校で。学級閉鎖もちらほらとい

う有様。来週には、卒業式を迎えるというのに、卒業

式前で良かったと思うべきなのかしら。

早く元気になってね。そして来週、こんなに大きくな

りましたと・・・あなたの素敵な姿を見せてください。