2012年1月3日火曜日

今年のおせち♪壱の重〜


毎年恒例ではありますが、黒豆からおせちは取りかかります。
昨年は甘みが足りない言われた伊達巻きも今年は子供達のお口
合ったみたい。


辰年にちなんで、今年新たに登場したのが竜眼揚げ。
そしていつもの紅白なますからバージョンアップして
五色なますに変更しました。
いつもより華やかになった感じで、気に入ってます^^。




いつも通りの筑前煮に栗きんとんの茶巾。
食べやすくしてみました。


菊花かぶも作ってみましたよ。



きんかんも次男のお手伝いのもとに無事出来上がり♪


こんな感じでね^^。

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