2011年4月27日水曜日

春きゃべつdeロールサラダ♪


春になると色鮮やかな野菜が出回り、なんだか嬉しく
なります。

春キャベツは柔らかくてとてもみずみずしい。

生食もおいしいけれど、茹でたキャベツ1枚に
春野菜を食べやすく巻いてみました。

セロリ、アスパラ、せり、かにかまもいれてクルクル♪
ロールキャベツの要領でね。


お好みの野菜を使って、たくさん野菜を食べましょう^^。


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前の公園ではソメイヨシノが散り、青々とした葉が茂り
始めました。

そして代わりに咲き始めるのが、こちらの八重桜。




ハナミズキも綺麗ですね。



今日は風が強くてせっかくの八重桜も花吹雪。

もう少し楽しみたかったな〜。

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