こちらは熊本の郷土菓子、いきなり団子です。
輪切りにされたさつまいも、餡を小麦粉を練った生地で
包み、蒸したお菓子。
さつまいも好きな私にはたまらないお菓子なんです^^。
程よい甘みがほっとさせる、そんな一品でしょうか。
そんなお菓子と共にこちらのおいしい緑茶を。
つい先日、Oさんから頂きました。
地元、新井園本店さんのお茶だそう。
これは丁寧に入れて楽しまねばと、茶器も出し
きちんと手順に従って・・・^^。
ここのところ、冷たい飲み物ばかりだったので
温かいお茶の染みわたること。緑茶の味がしっかりと
していて、美味しかったです。
やはりお茶っていいですね。ごちそうさまでした。
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このお茶を下さったOさんはわが家を建てる際にとても
お世話になった設計事務所の方なのです。
お若い方ですが、大変頼りになり、芯のしっかりとした
優しい方。彼女の一言で頑張れた時もありました。
前にも書きましたが、私は家を建てる際に多くの人に
お世話になり、また支えて頂きました。
感謝の気持ちは到底一言では言い表せないほどです。
この先もOさんの進む道が輝き、温かなものとなることを
心から応援しています!
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